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据外媒报道，周一，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘上涨，其中基准期约收高1%，因为空头回补活跃，邻池农产品市场走强带来比价提振。

市场资讯：

美国农业部（USDA）周二凌晨公布的每周作物生长报告显示，截至7月21日当周，美国冬小麦收割率为76%，低于市场预期的81%，前一周为71%，去年同期为65%，五年均值为72%。美国春小麦优良率为77%，高于市场预期的76%，前一周为77%，上年同期为49%。抽穗率为89%，上一周为76%，上年同期为92%，五年均值为90%。

美国农业部数据显示，截至2024年7月18日当周，美国小麦出口检验量为237965吨，前一周修正后为620707吨，初值为533828吨。2023年7月20日当周，美国小麦出口检验量为361135吨。本作物年度迄今，美国小麦出口检验量累计为2591210吨，上一年度同期2155409吨。美国小麦作物年度自6月1日开始。

据外媒报道，欧盟作物监测服务机构MARS调降欧盟今年多数谷物的平均单产预估，因其受到欧盟东南部炎热干燥天气的影响。MARS目前预计玉米单产为7.24吨/公顷，低于6月预测的7.55吨/公顷，较去年低4%。将春大麦单产预测提高了1%，达到4.44吨/公顷，较五年平均水平高出9%。将冬大麦的单产预估从5.96吨/公顷大幅下调至5.76吨/公顷，最新预估较2023年低4%。